Selasa, 18 November 2014

Salad sayur daging cincang asap


Menu ini sangat cocok bagi orang lagi progam diet yaitu dari tacikan sayur-sayuran dan sedikit taburan daging cincang asap yang dapat menambah selera makan.
Untuk yang lagi diet dianjurkan jangan banyak mencampurkan daging perbanyaklah sayurannya saja.

Baha-bahan
.  2 gram mentimun
. 100 g salada hijau
. 100 g lettuce
. 100 g arugula
. 5 buah tomat

Bahan untuk membuat saus
. 2 siung bawang putih
. 100 ml air jeruk manis
. 1 sdm rosemary cincang
. ½ sdm merica bubuk
. 1 sdt garam

Topping
. 150 g daging yang sudah diasapkan
. ½ sdm minyak sayur

Cara membuat
. Cincang kasar letture dan salada hijau
. Potong dadu mentimun
. Campur mentimun dan sayuran ke dalam wadah lalu aduk hingga tercampur rata
. Jika ingin di nikmati dengan dingin dan segar simpan dahulu sayuran kedalam lemari es sekitar 15     menit saja.
. Tambahkan saus lalu aduk dengan sayuran hingga rata.
. Topping
. Tumis potongan daging asap dengan sedikit minyak hinnga kelihatan kering
. Tuangakan saus yang sudah tercampur dengan sayuran kedalam tumisan daging asap.
. Lalu aduk hinnga rata dan sajikan untuk dua porsi .


Selamat mencoba bersama keluarga di rumah .


Resep makanan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar